เบรเมน (Bremen) เป็นเมืองฮันเซียติกทางเหนือของเยอรมนีที่เหมาะกับคนไทยซึ่งอยากได้ทริปยุโรปแบบเดินง่าย มีเมืองเก่าสวย เรื่องเล่าเป็นเอกลักษณ์ และไม่ต้องเร่งเก็บสถานที่จนเหนื่อย ภายในระยะไม่กี่กิโลเมตร เราจะพบทั้งศาลาว่าการและรูปปั้นโรลันด์ซึ่งเป็นมรดกโลก ย่านบ้านเก่า Schnoor ถนนศิลปะ Böttcherstraße และทางเดินริมแม่น้ำเวเซอร์ แผนเที่ยวเบรเมน 3 วันนี้จึงเหมาะทั้งสำหรับแวะต่อจากฮัมบูร์กหรือฮันโนเวอร์ และสำหรับพักเต็ม ๆ เพื่อซึมซับบรรยากาศเมืองเหนือของเยอรมนี
ทำไมเบรเมนจึงน่าเที่ยว
จุดแข็งของเบรเมนคือ “ขนาดพอดี” สถานที่สำคัญใน Altstadt อยู่ใกล้กัน เดินจาก Marktplatz ไป Böttcherstraße, Schnoor และริมเวเซอร์ได้ในวันเดียว แต่ยังมีพิพิธภัณฑ์ ศูนย์วิทยาศาสตร์ คาเฟ่ และพื้นที่สีเขียว เบรเมนเชื่อมต่อด้วยรถไฟกับเมืองใหญ่ จึงจัดเส้นทางร่วมกับฮัมบูร์กได้โดยไม่ต้องเช่ารถ
อีกเสน่ห์คือเรื่อง “นักดนตรีแห่งเบรเมน” จากนิทานพี่น้องกริมม์ รูปปั้นสัตว์สี่ตัวอยู่ข้างศาลาว่าการและกลายเป็นสัญลักษณ์ของเมือง ส่วนศาลาว่าการกับรูปปั้นโรลันด์ได้รับการขึ้นทะเบียนมรดกโลกของยูเนสโกตั้งแต่ปี 2004 เพราะสะท้อนพัฒนาการของเสรีภาพและการปกครองตนเองของเมืองยุโรปได้โดดเด่น
7 จุดไฮไลต์เที่ยวเบรเมน
1. Marktplatz, ศาลาว่าการ และ Bremen Roland
เริ่มที่จัตุรัสกลางเมืองซึ่งรวมอาคารสำคัญไว้รอบเดียว ด้านหนึ่งคือศาลาว่าการสถาปัตยกรรมกอทิกและเรอเนซองส์ อีกด้านคือมหาวิหาร St. Petri กลางลานมีรูปปั้นโรลันด์ซึ่งเป็นสัญลักษณ์สิทธิและเสรีภาพของเมือง การชมภายนอกฟรี ส่วนผู้ที่อยากเข้าไปดูห้องโถงและ Golden Chamber ควรจองทัวร์ล่วงหน้า เพราะศาลาว่าการยังใช้งานราชการและอาจปิดเมื่อมีงานสำคัญ
2. รูปปั้น Bremen Town Musicians
รูปปั้นลาขี่สุนัข สุนัขขี่แมว และแมวขี่ไก่อยู่ข้างศาลาว่าการ ขนาดจริงไม่ได้ใหญ่มาก จึงควรมาช่วงเช้าก่อนกลุ่มทัวร์ ตามธรรมเนียมนักท่องเที่ยวมักจับขาหน้าของลาเพื่อขอพร แต่ควรต่อคิวและไม่ปีนป่าย รูปปั้นนี้เป็นจุดถ่ายภาพที่เชื่อมเรื่องเล่านิทานเข้ากับตัวตนของเมืองได้ชัดเจนที่สุด
3. Böttcherstraße
ถนนสั้นจาก Marktplatz ไปทางแม่น้ำโดดเด่นด้วยอิฐแดง งานประติมากรรม และสถาปัตยกรรมช่วงต้นศตวรรษที่ 20 แม้ระยะทางเพียงประมาณร้อยเมตร แต่มีรายละเอียดให้หยุดดูหลายจุด รวมถึงอาคาร Glockenspiel House ร้านงานฝีมือ และพิพิธภัณฑ์เล็ก ๆ ควรเดินทั้งขาไปและขากลับ เพราะมุมมองของซุ้มอาคารต่างกัน
4. Schnoor Quarter
Schnoor เป็นย่านตรอกแคบและบ้านหลังเล็กสีสันอบอุ่น มีร้านของทำมือ คาเฟ่ และแกลเลอรี ชื่อย่านเชื่อมโยงกับงานทำเชือกของชุมชนเก่า ช่วงสายถึงบ่ายคนค่อนข้างมาก จึงเหมาะกับการมาเช้าหรือเย็น พื้นหินอาจลื่นเมื่อฝนตก
5. Schlachte และแม่น้ำเวเซอร์
แนวทางเดิน Schlachte ริมแม่น้ำเวเซอร์เหมาะกับการพักหลังเที่ยวเมืองเก่า มีร้านอาหาร เรือ และเส้นทางเดินหรือปั่นจักรยาน ช่วงเย็นบรรยากาศคึกคัก นักท่องเที่ยวประหยัดสามารถซื้อของจากซูเปอร์มาร์เก็ตแล้วนั่งในพื้นที่สาธารณะโดยรักษาความสะอาด
6. Kunsthalle Bremen และ Wallanlagen
คนรักศิลปะควรเผื่อ 2–3 ชั่วโมงให้ Kunsthalle Bremen ซึ่งมีผลงานศิลปะยุโรปตั้งแต่งานเก่าจนถึงศิลปะร่วมสมัย จากพิพิธภัณฑ์เดินต่อไป Wallanlagen สวนแนวยาวตามคูเมืองเดิม ผ่านกังหันลมและต้นไม้ใหญ่ หากตรงกับวันปิดพิพิธภัณฑ์ให้สลับกับ Universum หรือใช้เวลาในย่าน Viertel แทน
7. Universum Bremen
อาคารทรงล้ำสมัยใกล้มหาวิทยาลัยเป็นศูนย์วิทยาศาสตร์แบบลงมือทดลอง เหมาะกับครอบครัว วันที่ฝนตก หรือคนที่อยากพักจากโบสถ์และอาคารประวัติศาสตร์ นิทรรศการครอบคลุมธรรมชาติ มนุษย์ และเทคโนโลยี รวมทั้งพื้นที่กลางแจ้งเกี่ยวกับลมและน้ำ ควรเผื่ออย่างน้อยครึ่งวัน
แผนเที่ยวเบรเมน 3 วัน
วันที่ 1: เมืองเก่าและมรดกโลก
เริ่ม 08.30 น. ที่ Marktplatz ถ่ายภาพศาลาว่าการ โรลันด์ และนักดนตรีแห่งเบรเมนก่อนคนเยอะ จากนั้นชมมหาวิหาร St. Petri และเดิน Böttcherstraße ช่วงเที่ยงเลือกอาหารเยอรมันแบบง่ายในเมืองเก่า บ่ายเข้าทัวร์ศาลาว่าการหากจองได้ แล้วเดินต่อไป Schnoor แวะร้านเล็กและคาเฟ่ ปิดวันด้วยการชมแสงเย็นที่ Schlachte เส้นทางวันนี้เดินได้เกือบทั้งหมด
วันที่ 2: ศิลปะ สวน และย่านท้องถิ่น
เช้าเข้าชม Kunsthalle Bremen แล้วเดิน Wallanlagen ไปยังกังหันลม บ่ายต่อไปย่าน Viertel รอบ Ostertor และ Steintor ซึ่งมีร้านอิสระ ร้านอาหารนานาชาติ และบรรยากาศชีวิตประจำวัน หากไม่ชอบพิพิธภัณฑ์ สามารถเปลี่ยนช่วงเช้าเป็นการปั่นจักรยานเลียบเวเซอร์ เย็นกลับมาริมแม่น้ำหรือเลือกชมการแสดงตามตารางของเมือง
วันที่ 3: Universum หรือ Bremerhaven
ทางเลือกที่เดินทางง่ายคือขึ้นรถรางไป Universum ใช้เวลาครึ่งวัน แล้วกลับเข้าเมืองซื้อของฝากและเก็บจุดที่พลาด อีกทางคือไปเช้าเย็นกลับ Bremerhaven ด้วยรถไฟ เพื่อชมเมืองท่าและพิพิธภัณฑ์ทางทะเล แต่ต้องตรวจว่าตั๋วที่ซื้อครอบคลุมเขตเดินทางหรือไม่ หากมีเวลาเพียงสามวันและไม่อยากรีบ แนะนำ Universum มากกว่า
ฤดูกาลที่เหมาะกับการเที่ยว
เมษายน–มิถุนายน อากาศเย็นสบายและกลางวันยาว เหมาะกับการเดินเมือง กรกฎาคม–สิงหาคม อุ่นที่สุดและมีกิจกรรมกลางแจ้ง แต่ที่พักอาจสูงขึ้น กันยายน–ตุลาคม คนเบาบางลง ใบไม้เริ่มเปลี่ยนสี และเหมาะกับการถ่ายภาพ ส่วน ปลายพฤศจิกายน–ธันวาคม มีบรรยากาศตลาดคริสต์มาสแต่กลางวันสั้นและหนาว ฝนเกิดได้ทุกฤดู จึงควรพกร่มเล็กและเสื้อกันลมแบบกันน้ำ
ราคาทางการที่ตรวจสอบได้ กับงบประมาณโดยประมาณ
ราคาทางการ/ราคาประกาศ: ข้อมูลที่ตรวจเมื่อ 12 ตุลาคม ระบุว่า Universum Bremen ค่าบัตรผู้ใหญ่ 18 ยูโร ครอบครัว 42 ยูโร ส่วนทัวร์ศาลาว่าการภาษาอังกฤษมีราคาปกติ 9.50 ยูโรต่อคน และเว็บท่องเที่ยวเบรเมนระบุราคาหลังส่วนลด BremenCARD เริ่ม 7.60 ยูโร ตารางและราคาสามารถเปลี่ยนได้ ควรตรวจหน้าอย่างเป็นทางการก่อนชำระเงินจริง อัตราอ้างอิงของธนาคารกลางยุโรปวันที่ 12 ตุลาคมคือ 1 ยูโร = 37.585 บาท ใช้เพื่อเทียบคร่าว ๆ เท่านั้น ไม่ใช่อัตรารูดบัตรหรือแลกเงิน
งบประมาณโดยประมาณต่อคน 3 วัน ไม่รวมตั๋วเครื่องบินระหว่างประเทศ: ที่พักระดับกลาง 210–360 ยูโร, อาหาร 90–150 ยูโร, รถสาธารณะและการเดินทางในเมือง 20–35 ยูโร, ค่าเข้าชม 30–65 ยูโร และเงินสำรอง 30–50 ยูโร รวมประมาณ 380–660 ยูโร หรือราว 14,300–24,800 บาท ตามอัตราอ้างอิงข้างต้น ผู้พักโฮสเทลและซื้ออาหารจากซูเปอร์มาร์เก็ตอาจต่ำกว่านี้ ส่วนช่วงงานใหญ่และคริสต์มาสอาจสูงกว่าอย่างชัดเจน ตัวเลขนี้เป็นการวางแผน ไม่ใช่ราคาขายหรือการรับประกันราคา
คำแนะนำสำหรับนักท่องเที่ยวไทย
- วีซ่า: เยอรมนีอยู่ในเขตเชงเก้น ผู้ถือหนังสือเดินทางไทยทั่วไปต้องมีวีซ่าที่เหมาะสมก่อนเดินทาง และต้องตรวจเงื่อนไขล่าสุดจากสถานทูตหรือศูนย์รับคำร้อง
- เงินและบัตร: พกเงินสดยูโรเล็กน้อยสำหรับร้านขนาดเล็ก แต่ใช้บัตรที่ไม่มีค่าธรรมเนียมต่างประเทศจะควบคุมงบง่ายกว่า เมื่อเครื่องถามสกุลเงินให้พิจารณาเลือกยูโรและตรวจค่าธรรมเนียมธนาคารของตน
- การเดินทาง: เมืองเก่าเดินได้ รถรางช่วยไปมหาวิทยาลัยและย่านรอบนอก ตรวจโซนและการตอกบัตรก่อนขึ้น เพราะตั๋วจากสนามบินหรือ Bremerhaven อาจใช้กติกาต่างกัน
- ภาษาและมารยาท: แหล่งท่องเที่ยวใช้ภาษาอังกฤษได้พอสมควร แต่คำเยอรมันพื้นฐานช่วยได้ ควรรักษาทางจักรยาน ไม่เดินขวาง และตรงต่อเวลาสำหรับทัวร์ที่จองไว้
- ความปลอดภัย: เบรเมนเที่ยวได้สบายด้วยความระมัดระวังทั่วไป เก็บกระเป๋าปิดในสถานีและรถสาธารณะ เลี่ยงตรอกเงียบดึก และบันทึกสำเนาพาสปอร์ต ประกัน และข้อมูลฉุกเฉินแยกจากของจริง
สรุป
เบรเมนเหมาะกับทริป 3 วันที่อยากได้ทั้งมรดกโลก เรื่องเล่านิทาน ถนนศิลปะ ย่านบ้านเก่า และชีวิตริมแม่น้ำในจังหวะไม่รีบ แผนที่ดีที่สุดคือให้วันแรกกับเมืองเก่า วันที่สองกับศิลปะและย่านท้องถิ่น แล้วเลือก Universum หรือเมืองท่าสำหรับวันสุดท้าย เมื่อจองที่พักและทัวร์ล่วงหน้า พร้อมเผื่องบตามฤดูกาล เบรเมนจะเป็นจุดหมายเยอรมนีที่เดินทางง่ายและมีบุคลิกต่างจากเมืองใหญ่ยอดนิยมอย่างชัดเจน
